Una experiencia completa
Adéntrate en la cueva y descubre su esencia con nuestros menús degustación.
Menú degustación
Entrantes variados
A elegir entre nuestros entrantes fríos o calientes
Pescados
A elegir entre nuestras especialidades
Bacalao al ajo arriero
Bacalao con emulsión de patata
Rulo de salmón gratinado
Carnes
A elegir entre nuestras carnes a la parrilla
Postre de repostería
Canutillos caseros de crema pastelera
Sobremesa
Café estilo tradicional y degustación de licores caseros
*Bebida no incluída
Menú Valle
Entrantes fríos
Embutido, carpaccio y lengua
Entrantes calientes
Tre platos a elegir
Pescados
A elegir
Bacalao con emulsión de patata
Rulo de salmón gratinado
Carnes
A elegir entre nuestras carnes a la parrilla
Postre de repostería
Canutillos caseros de crema pastelera
Sobremesa
Café estilo tradicional y degustación de licores caseros
*Bebida no incluída
La primera cueva restaurante de Valdevimbre
La Cueva del Túnel fue la primera cueva restaurante de la localidad. Con una carta humilde, pero que reflejaba muy bien los momentos que se pasaban en las cuevas,
pues siempre estas fueron utilizadas como lugar de reunión de amigos y familiares mientras se tomaban un vino y picaban alguna cosa.
¡Y fue un éxito! A todo el mundo le gustaba, todos oían que en Valdevimbre a parte de vino, había sitios escondidos donde la gastronomía es arte.