Descubre algunos de los platos que más cariño tenemos. Elaborados con mimo y dedicación, experiencia y sabiduría, con materias primas de calidad y de la zona, y con una atención inmejorable.
· Tortilla guisada de Gloria
· Langostinos con salsa de curry
· Endivias con champiñones y queso azul
· Puerro de Sahagún con vinagreta de caramelo
· Mollejas a la plancha con guarnición de pisto
· Carpaccio de solomillo de vacuno con vinagreta especial
· Lengua con vinagreta de pimientos del piquillo
· Ensalada el Túnel. Lechuga de roble, frutas de temporada, queso fresco y vinagreta de pesto
· Ensalada templada de champiñones, calabacín y yogurt de coladilla
· Cerne roja a la parrilla
· Lechazo D.O. al horno
· Solomillo de vacuno a la parrilla
· Chuletillas de lechazo con patatas
· Magret de pato con salsa de frambuesas
· Rabo guisado
· Bacalao al ajo arriero sobre crema de patata
· Rulo de Salmón con farsa de setas
· Canutillos de crema pastelera
· Tarta de queso de cabra al horno
· Peras al vino Prieto Picudo
Nuestra carta es una fusión de la tradición familiar y de la innovación de la segunda generación del restaurante. En nuestra cueva podrás disfrutar de la gastronomía de Valdevimbre.
También llamando al teléfono 987304038
© Cueva del Túnel 2021
- Made with 
️
by Celestina Media